一次完整的商品流通過程包括從生產廠家將產品生產出來,通過運輸、倉儲、加工、配送到用戶或消費者的物流全過程。其中分為以下幾個環節:生產廠家將生產的單個產品進行包裝,并將多個產品集中在大的包裝箱內;然后,經過運輸、批發等環節,在這些環節中通
常需要做更大的包裝;最后,產品通過零售環節流通到消費者手中,通常在這一環節中再還原為單個產品。人們將上述過程的管理稱之為供應鏈物流管理。
供應鏈物流系統從生產、分配到銷售給用戶不是孤立的行為,是一環扣一環、相互制約、相輔相成的,因此,必須協調一致,才能發揮其最大效益。首先,從企業生產的角度來講,為了滿足市場需求多元化的要求,生產制造從過去的大批量、單品種的模式向小批量、多品種的模式轉移,這種模式給傳統的商品流通的手工統計方式帶來更大的壓力。手工統計方式效率低,各個環節統計數據的時間滯后性造成統計數據在時序上的混亂,無法進行整體的數據分析,進而無法給管理決策提供真實、可靠的依據。
條碼技術是在計算機的應用實踐中產生和發展起來的一種自動識別技術。它是為實現對商品信息的自動掃描而設計的,是實現快速、準確采集數據的有效手段。條碼技術的應用解決了數據采集和數據錄入的“瓶頸”問題,為供應鏈管理提供了有力的技術支持。
利用條碼技術,通過對企業的物流信息進行采集跟蹤,可以滿足企業針對物料準備、生產制造、倉儲運輸、市場銷售、零售管理等全方位的信息管理需求。
1、物料管理:現代化生產物料配套的是否協調將極大地影響產品的生產效率。雜亂無序的物料倉庫、復雜的生產備料及采購計劃的執行幾乎是每個企業所遇到的難題。條碼技術的解決思想是:將物料進行編碼并且打印條碼標簽。這不僅便于物料跟蹤管理,而且也有助于做到合理的物料庫存準備,從而杜絕因物料無序而導致的損失和混亂,加強企業資金的合理運用。對需要進行標識的物料打印其條碼標識,將利于在生產管理中對物料單件的跟蹤,從而建立完整的產品檔案。
另外,通過產品編碼可建立物料質量檢驗檔案,產生質量檢驗報告,與采購訂單掛鉤,建立起對供應商的評價體系。
2、生產管理:在生產中可以應用產品識別碼監控生產,采集生產測試數據和生產質量檢驗數據,進行產品完工檢查,建立產品識別碼和產品檔案,從而有序地安排生產計劃,監控生產流程及流向,提高產品下線合格率。
3、倉庫管理:
(1)根據貨物的品名、型號、規格、產地、牌名、包裝等劃分貨物品種,并且分
配唯一的編碼,也就是‘貨號’。分貨號管理貨物庫存和管理貨號的單件集合,并且應用于倉庫管理的各種操作。
(2)倉庫庫位管理是對存貨空間的管理。倉庫分為若干個庫房,庫房是倉庫中獨
立和封閉的存貨空間,庫房內空間細劃為庫位,細分能夠更加明確定義存貨空間。在產品入庫時將庫位條碼號與產品條碼號一一對應,在出庫時按照庫位貨物的庫存時間可以實現先進先出或批次管理。
(3)進行貨物單件管理。條碼技術不光可以按品種管理貨物的庫存,而且還可管理貨物庫存的具體每一單件。采用產品標識條碼記錄單件產品所經過的狀態,就可實現對單件產品的跟蹤管理,更加準確完成倉庫出入庫操作。
(4)一般倉庫管理只能完成倉庫運輸差錯處理(根據人機交互輸入信息),而條碼倉庫管理不僅可以直接處理實際運輸差錯,同時能夠根據采集的單件信息及時發現出入庫的貨物單件差錯(如入庫重號、出庫無貨),并且提供差錯處理。
(5)倉庫業務管理。包括:出庫、入庫、盤庫、月盤庫、移庫,不同業務以各自的方式進行,完成倉庫的進、銷、存管理。
4、市場銷售鏈管理:為了占領市場、擴大銷售,企業根據各地銷售情況的不同,制訂了不同的產品批發價格,并規定只能在當地銷售。但是,有些違規的批發商以較低的地域價格取得產品后,在地域價格高的地方低價傾銷,擾亂了市場。由于缺乏真實、全面、可靠、快速的事實數據,企業對之也無能為力。為保證產品銷售鏈政策的有效實施與監督,必須能夠跟蹤向批發商銷售的產品品種或產品單件信息。通過在銷售、配送過程中采集產品的單品條碼信息,就可根據產品單件標識條碼記錄產品銷售過程,完成產品銷售鏈跟蹤。
5、零售信息管理服務:產品從廠家經過各種批發、配送渠道,通過零售環節到達最終用戶手中。零售商業企業的日常業務經營活動主要包括購、銷、存三個方面。在實際作業中,商業企業推行大類管理、單品進銷存管理,利用商品上現有的條碼配合自打條碼作為自動識別輸入的基礎,減少了操作時間、提高錄入的準確性,節約了大量的人力物力,提高了自動化程度。
在國內外使用條碼管理的商場中,有兩種做法:一種是無論商品上原來有無條碼,一律使用用戶自己制作的“店內碼”;一種做法是充分利用商品上原有的條碼,對沒有條碼或條碼無法閱讀的商品才標上用戶自己制作的店內碼。前一種做法基本上是中高檔商場或專賣店采用,后一種做法基本上為超市采用。原因是有的商品價值較低、商品數量多,全部采用店內碼會增加商品的成本。但全部使用店內碼的好處是商家可以根據自己的管理流程來編制店內碼,從而達到自己的管理要求。一般說來,商品店內碼的結構可設計為: 商品類別碼+順序碼。
在一系列條碼設備中,目前有條碼掃描器(CCD或激光槍、180或360度的激光平臺)、條碼打印機以及集成了條碼掃描器的掌上型電腦(國內稱為“盤點機”)等設備,各有其應用的特點。部分產品的功能設計已經大大超過了傳統條碼設備的功能,比如激光掃描的速度越來越快,將激光槍設計為感應式讀取、扳機式讀取等多種方式,提高了操作人員工作效率。條碼終端——盤點機的功能已進行了各種強化,高速處理器、大內存使得盤點機已經不僅僅完成盤點功能。各種過去只能在POS機上才能完成的工作,通過條碼終端的脫機運行,可以更加方便地實現。同時無線RF技術的采用,也使產品信息的采集工作更輕松、速度更快。在國外的著名商業零售業中,幾乎都采用無線條碼終端來完成商品的出入庫管理、揀貨管理等工作。
筆者所在公司最近為北京市最大的圖書城——西單圖書大廈完成了無線條碼終端盤點、圖書批送中心的盤點、出入庫管理系統的設計和安裝。解決了用戶幾十萬種圖書盤點困難、操作時間長的難題,減少了停業盤點帶來的損失,可以說帶來了巨大的經濟效益。目前國內的流通領域,比如:百貨、超市以及香煙、音像制品等各種專賣店等已經廣泛使用了條碼設備,并可完成諸如銷售單品管理、進貨入庫檢驗、依單據庫房揀貨、貨物分發配送、庫存盤點、流動銷售、價格檢查、外出訂貨等種種操作,為商品零售環節提供了強有力的數據管理功能。例如:大型商業企業的倉庫大多采用倉位管理,利用條碼信息技術可對倉庫的庫位進行編碼管理;以供貨商訂單作為商品入庫的依據,同時對有保質期要求的物品通過批號和保質期管理,提高物品周轉的合理性,減少損失,最大限度地縮短物品出入庫的時間;保證庫存帳面與實物數量一致,為系統其他模塊提供最新的物品出入庫信息;將每種商品的條碼、商品名稱、規定貨位的編碼信息對應,通過掃描商品條碼,顯示商品名稱和應在貨位,與實際商品的實際位置進行比較、整理,完成價格檢查、理貨等各種操作。
通過上面的介紹可以看出,條碼技術為我們提供了一種對物流中的物品進行標識和描述的方法,借助自動識別技術、POS系統、EDI等現代技術手段,企業可以隨時了解有關產品在供應鏈上的位置,并作出即時反應。當今在歐美等發達國家興起的ECR、QR、自動連續補貨(ACEP)等供應鏈管理策略,都離不開條碼技術的應用。條碼技術是實現POS系統、EDI、電子商務、供應鏈管理的技術基礎,是實現物流管理現代化,提高企業管理水平和競爭能力的重要技術手段。