近期牛奶市場“漲聲”一片 　　這已是一個月內(nèi)第三次接到送奶員送來的價格調(diào)整通知了。11月26日，記者在農(nóng)科院興牛乳業(yè)價格調(diào)整通知書上看到，從12月1月起，所有品種單價均上調(diào)0.15元，如一袋鮮奶將由目前的1.3元調(diào)整為1.45元，一袋雙歧因子酸奶由1.2元調(diào)整為1.35元。
　　不只是“興�！币患�，近期牛奶市場又是“漲聲”一片。占有濟南市場最大份額的佳寶乳業(yè)，其產(chǎn)品本次漲幅為10%—20%。
　　業(yè)內(nèi)人士介紹，一些知名乳品企業(yè)紛紛到各地搶購原奶，推動牛奶價格一路走高。青島市場上原奶收購價連創(chuàng)歷史新高，已達到每公斤2.9元。
　　據(jù)統(tǒng)計，3個月內(nèi)原奶價格已連續(xù)上調(diào)9次，漲幅達45%。去年一公斤原奶賣1.6元，現(xiàn)在已賣到2.7—2.9元。
　　奶價趕不上成本漲得快
　　記者11月26日給興牛銷售部門打電話，一位姓高的同志這樣解釋：原奶價格已漲至2.8元一公斤，飼料價格更是大幅上漲，豆粕一噸漲了1500元，玉米已漲至1.8元一公斤，運輸、包裝及用工成本也快速上升，致使牛奶生產(chǎn)成本大幅度增長。興牛乳業(yè)牛奶價格雖經(jīng)兩次調(diào)整，但仍趕不上成本的漲幅。他表示，這次漲價也是無奈之舉。
　　佳寶乳業(yè)副總經(jīng)理聶克平對記者說的第一句話是：“沒法治了，一覺醒來價格已經(jīng)變了�！彼�說，原奶收購均價已到一公斤2.7元以上，最貴的已到3.3元一公斤。近期價格上漲主因是原料及成本漲價。豆粕3個月前還是2400元一噸，目前是4000元一噸；豆餅從1900元一噸上漲到3900元一噸；麩皮一年前噸價不到1000元，現(xiàn)在是1400元；苜蓿草從去年900元一噸漲到今年1400元一噸。
　　高價位會不會持續(xù)
　　聶克平說：“目前國內(nèi)各大乳業(yè)巨頭為了保住市場，都在搶原奶，而原奶產(chǎn)量近兩年是下降趨勢，你說奶價能不漲嗎？”
　　據(jù)了解，原奶收購價格大戰(zhàn)正打得如火如荼，一家漲價，其它企業(yè)紛紛跟進。在濟南，有一家乳品企業(yè)每公斤原奶收購價始終高于其它企業(yè)0.2元，讓其它企業(yè)頭痛不已。
　　有人說，過去10年，我國乳品消費量年均增長率為14.6%，而奶農(nóng)的收入并沒有取得相應增長，奶牛飼養(yǎng)的利潤更是大幅下滑。目前奶價是合理回歸，對提高奶農(nóng)積極性，緩解原奶供應緊張有好處。
　　奶價會不會再漲？聶克平表示：“不好說。只要原料及成本漲價，牛奶肯定也會漲�！迸d牛乳業(yè)的有關(guān)人員也表達了同樣的觀點。聶克平分析，近年來全球牛奶價格普遍上漲，進口奶粉價格上漲，必然引起國內(nèi)奶價連鎖反應。原奶短缺局面短期內(nèi)不會緩解，所以牛奶高價位運行仍將維持一個時期。