甘肅省糧食局局長朱紅在分析甘肅省糧食供需形勢時表示,依靠流通解決全省糧食平衡的擔子越來越重。一是省內糧食總量依然不足。全省糧食生產人均占有量約600斤,比全國平均水平低150斤,仍然是低水平的自給。除去啤酒大麥、制種玉米、飼用玉米等非口糧品種,人均口糧占有量會更低。二是品種結構不平衡狀況依然突出。啤酒大麥、飼用玉米的主要銷售市場在省外;馬鈴薯、小雜糧等品種的富余部分只有通過銷往省外才能實現經濟價值,幫助農民增收;省內短缺的大米和優質專用小麥等品種必須依靠調入。三是隨著城鎮化發展和進城務工人員增加,吃商品糧的人越來越多,糧食流通規模逐步在擴大。
要積極開展商品糧資源信息庫、消費保障信息庫、流通監管信息庫的建設,為掌握糧食供求狀況和價格變化趨勢、制定糧食購銷政策提供依據。不斷加強糧食市場預警監測,密切關注國際國內糧食市場變化,加大對各類統計資源的后續開發利用,適時適度搞好調控。二要加強各級儲備糧管理。要進一步增加數量、優化品種結構,使地方儲備糧真正成為保障省內糧食安全的“第一道防線”。三要按照“政府推動、部門協調、市場機制、企業運作”的原則,支持企業建立長期穩定的購銷合作關系,促進糧食產銷銜接,依靠大流通配置糧食資源。在蘭州等大城市逐步實行成品糧合理庫存制度,在各中心城市開展成品糧應急保障加工企業的定點和授牌工作,增強成品糧的供應保障能力。