廣東飼料玉米供需及物流情況調研報告（上） 
　　2007年4月23至28日，中儲糧總公司玉米調研組對廣東飼料企業玉米需求狀況及廣東主要港口玉米物流情況進行了調研。調研組先后考察了中儲糧廣州分公司云浮直屬庫、新沙港直屬庫和深圳直屬庫等三家直屬庫，廣東溫氏集團、海大飼料等兩家飼料企業，廣州和蛇口港務局及其卸糧碼頭，并與相關企業負責人及業務人員進行座談。通過調研，不僅了解了廣東省飼料企業玉米供需情況，豬“高熱癥”對養殖業的影響，廣東玉米物流現狀和發展趨勢，而且對未來國內養殖業形勢和玉米價格走勢有了更加清晰的認識。
　　一、2006年廣東飼料生產、玉米供需及價格走勢
　　1.廣東飼料生產狀況。根據全國飼料工業統計資料，2006年全國飼料工業總產量達1.11億噸，同比增長3.0%，其中配合飼料產量為8117萬噸，同比增長4.6%；濃縮飼料產量為2456萬噸，同比下降1.7%；添加劑預混合飼料486萬噸，同比增長3.0%。根據中儲糧總公司《2007年糧食市場供需平衡分析（一季度）》數據，2006/2007年度全國飼用玉米總量9050噸，占玉米消費總量的65%。目前，廣東是全國最大飼料生產省份，“十一五”期間，廣東工業飼料產量年均增長率預計保持在9%以上。2006年，廣東全省共有飼料企業500多家，飼料產量占全國11.4%。10萬噸以上的飼料企業有37家，產量630萬噸，占全省飼料產量的一半還多。全國十強飼料企業中，廣東溫氏、恒星、南寶和海大占4個席位。
　　2.廣東飼用玉米供需狀況。近幾年，廣東玉米生產總量在50-60萬噸，生產品種主要是甜玉米，玉米自給率不足5%，95%以上的玉米要從省外采購，主要來自吉林、黑龍江、遼寧和河北等東北和黃淮海地區的玉米主產省。隨著養殖業的發展，廣東飼料玉米需求不斷增加。1999年廣東飼料玉米需求量約700萬噸，到2006年廣東飼用玉米需求量超過800萬噸，占全國飼料玉米消費量的8.8%。廣東總的玉米需求量接近1000萬噸，月均需求80萬噸。調研中了解到，2006年溫氏集團在廣東飼料廠年玉米需求量130萬噸，平均每天玉米需求量4000噸左右，一般庫存能滿足20-30天的生產用量，屬玉米庫存水平較高的飼料企業。廣東海大集團以生產水產飼料為主，年玉米需求量20-30萬噸，一般庫存能夠保證10-15天的生產用量。另外，調研組了解到，廣東中小飼料廠玉米庫存水平相對較低，只能滿足7-10天生產用量。
　　3.廣東玉米價格走勢。過去，作為主銷區的廣東在玉米價格上具有較強定價權。廣東玉米價格上漲，北方港口價格就上漲，東北產區玉米價格也會隨之上漲；反之，廣東玉米價格低迷，北方港口價格就低迷，東北產區玉米價格也沒有了上漲動力。近兩年來，由于東北地區玉米加工轉化能力提高較快，外運數量逐年減少，對銷區依賴性降低，銷區市場對產區玉米價格影響減弱。因此，近年來廣東玉米價格對東北玉米價格的影響逐漸減弱，甚至出現北方港口、東北產區與廣東玉米價格倒掛的現象。2006年前三季度，廣東玉米價格走勢相對平穩，四季度出現較大幅度上漲。2006年廣東玉米最低價出現在1月份，為1330元/噸，最高價格出現在11、12月份，為1620元/噸和1720元/噸，全年平均價格1443元/噸。
　　二、廣東玉米物流狀況
　　1.廣東玉米物流基本情況。廣東省糧食調入主要是依靠海運，海運調入糧食的數量占調入總量的80%以上。廣東省糧食調入主要地域集中在珠江三角洲地區，廣東的主要飼料企業也分布在該地區。每年進入廣東的玉米80%以上也是通過海運運輸形式，主要接卸港口是蛇口港、黃埔港、新沙港和媽灣港等四個港口。其中，蛇口港是華南地區最大的糧食中轉港，主要以玉米貿易為主。調研中了解到，為了適應散糧船大型化的需要，廣州港務局正在南沙港出海口規劃建設兩個專業糧食接卸碼頭，接卸等級達到7萬噸和10萬噸。
　　2.廣東港口玉米運輸情況。廣東玉米起運港口為北良港、大連港、錦州港、營口鲅魚圈港等四個北方港口。其中，來自營口港和北良港的玉米接近500萬噸，占總運量的80%以上。從蛇口港玉米流向看，玉米起運港主要是大連、錦州和營口港等3個港口。海運玉米主要采用“班輪運輸”。從2004年起，蛇口港開始與北方港口、船運公司合作開展糧食“班輪運輸”，船型一般在3-5萬噸。目前，南北港口間已經開辟4-5條班輪航線。玉米船運費隨著船的大小及油價高低變化，一般5萬噸的船比3萬噸船運輸成本可節省5-10元/噸。
　　3.廣東港口玉米貿易形勢的變化。近年來，隨著國有糧食企業改制，國有企業在港口玉米貿易數量減少。同時，多元主體飼料廠商、貿易商越來越多介入港口玉米貿易，并成為貿易主體。為節約成本，提高利潤水平，一些貿易商開始介入糧食運輸行業，“運貿結合”的玉米貿易方式發展較快。另外，廣東港口貿易主體也開始向北方糧庫直接對接飼料、養殖和加工企業轉化，更有一些廣東飼料廠家直接到東北設點采購玉米。2006年，溫氏集團直接在東北產區和北方港口采購玉米近100萬噸，從廣東港口采購玉米30萬噸。同時，由于廣東飼料廠眾多，除少數大廠外，大多數小廠庫存數量少，需要在港口大船或倉庫直接采購。
　　三、當前廣東養殖業、飼料生產及玉米市場現狀
　　（一）受“高致病性豬藍耳病”疫情影響，廣東生豬存欄率下降。2007年以來，影響飼料生產的重要因素是豬無名“高熱癥”，廣東云浮是豬“高熱癥”的重災區。受此影響，該地區生豬存欄下降，種豬、仔豬數量減少。目前，廣東仔豬價格200元/頭，養豬的收益200-300元/頭，養殖收益雖然較好，但養殖戶補欄仍很謹慎。4月末，農業部有關專家到云浮調研豬無名“高熱癥”情況。5月9日，有關部門公布豬“高熱癥”被確診為高致病性藍耳病疫情，是豬繁殖與呼吸障礙等綜合病毒引起的，是以成年豬生殖障礙和仔豬呼吸異常為特征的傳染病，疫病病毒變異性強，預防難度大。雖然豬高致病性藍耳病新型疫苗已經研制成功，但疫苗生產及防治實施還需要一個過程，并且疫情病毒還可能出現新的變異。因此，防疫形勢比較嚴峻。有關飼料企業介紹，一般豬的生產周期在120天，即使防治得力，養豬業恢復還需要一定時間。目前，由于養殖戶對疫病防治信心不足，影響了補欄，導致廣東豬存欄率降低。
　　（二）一季度廣東飼料產量增加，豬飼料生產減少。據廣東飼料工業協會統計，今年一季度廣東省飼料產量271.6萬噸，同比增長7％。其中配合飼料260萬噸、濃縮料4萬噸、預混料7萬噸，分別同比增7％、9％、1％。從產品結構來看，豬料和水產料分別為73萬噸和27萬噸，同比分別下降4％和5％。蛋禽料和肉禽料分別為26萬噸和141萬噸，同比分別增加10％和16％。
　　（三）受飼料需求不旺影響，前四個月廣東玉米價格出現下跌。中華糧網價格監測顯示，2007年1-4月份廣東玉米小船板交貨價格分別是1680元/噸、1670元/噸、1630元/噸、1590元/噸，玉米價格逐月下跌。下跌的主要原因是，2月份之后，我國玉米停止出口，影響玉米價格的主要因素轉化為飼料玉米需求。今年1-4月，由于飼料行業整體相對低迷，廣東玉米價格出現下跌走勢。目前，廣東玉米小船板交貨價1630-1640元/噸，比節前上漲幅度30-40元/噸。北方港口玉米平倉價1510-1520元/噸，比節前上漲了20-30元/噸。北方港口到廣州港口的運費為95-100元/噸，比節前上漲的15-20元/噸。
　　（中國儲備糧管理總公司玉米調研組 執筆人：董保民 曲小豐 孟凡軍）
　　[來源：《中國糧食經濟》2007/06]