據(jù)青島海關(guān)統(tǒng)計，前3季度山東口岸出口糧食（包括谷物及谷物粉、豆類、淀粉塊莖及薯類）16.3萬噸，價值7866萬美元，分別比去年同期（下同）下降58.2%和34.7%。
　　一般貿(mào)易為主。前3季度，山東口岸一般貿(mào)易出口糧食15.8萬噸，下降59.4%，占同期山東口岸糧食出口總量的96.6%。
　　外商投資企業(yè)出口占5成以上。前3季度，山東口岸外商投資企業(yè)出口糧食9萬噸，下降12.3%，占同期山東口岸糧食出口總量的55.1%。私營企業(yè)出口5.6萬噸，下降32%；國有企業(yè)出口1.3萬噸，下降93.6%。
　　主要出口市場是東盟和日本。前3季度，山東口岸對東盟出口糧食9.1萬噸，下降56.7%；對日本出口3.9萬噸，下降24.1%。對以上兩個市場出口合計占同期山東口岸糧食出口總量的79.6%。
　　淀粉塊莖及薯類為出口主要品種，各類品種出口價格均大幅提高。前3季度，山東口岸出口淀粉塊莖及薯類13.6萬噸，下降14.2%，占出口總量的83.1％；谷物及谷物粉出口2.4萬噸，下降89.5%。兩類產(chǎn)品的出口均價分別為497美元/噸、323美元/噸，分別上漲18.9％和46.8％。
　　出口數(shù)據(jù)顯示，國家關(guān)于糧食出口稅收政策的調(diào)整和配額許可證管理等宏觀調(diào)控政策的實施有效地控制了糧食出口的規(guī)模，但在糧食出口整體呈現(xiàn)大幅下降趨勢的同時，一些問題漸浮水面。
　　動物飼料、谷物殘渣等糧食類似品出口猛增，存在規(guī)避國家政策調(diào)控、變相出口糧食的風(fēng)險。前3季度，山東口岸小麥的糠、麩及其他殘渣出口增長2.9倍，制成的飼料添加劑同比增長1.4倍，制造淀粉過程中的殘渣及類似的殘渣增長66.5%。飼料、殘渣等糧食相關(guān)商品出口的快速增長，一是因為國內(nèi)外市場價差較大，出口可以賺取更多利潤，同時制成的飼料添加劑等商品還可以享受13%的出口退稅；二是因為以上商品與限制出口的原糧及其制粉外觀相似，較難區(qū)分，存在企業(yè)變相出口糧食的風(fēng)險。
　　糧食走私出口案件不斷增多。在國內(nèi)外糧食差價不斷拉大而我國又對糧食出口進(jìn)行嚴(yán)格控制的情況下，走私糧食出口成為不法企業(yè)牟利的手段。全國多個海關(guān)陸續(xù)查獲糧食走私出口案件，通常是采用偽報品名、異地報關(guān)等手段進(jìn)行走私出口。今年開展打擊敏感出口商品走私專項行動以來，僅青島關(guān)區(qū)就立案偵辦了4起糧食出口走私案件，涉案小麥粉共萬余噸，價值2800余萬元，涉嫌偷逃稅款550余萬元。
　　外資介入糧食生產(chǎn)將對我國糧食安全構(gòu)成挑戰(zhàn)。大豆的定價權(quán)和加工市場“失守”已經(jīng)有前車之鑒，而目前國際糧商正加大對糧食加工企業(yè)的新建或收購，試圖控制包括糧源、倉儲、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)的供應(yīng)鏈。國際糧商進(jìn)入糧食流通市場給我國糧食流通和安全帶來風(fēng)險，也加重了國際糧商與國內(nèi)一些主體合作進(jìn)而控制市場價格的砝碼。其對我國糧食生產(chǎn)和加工領(lǐng)域的控制權(quán)和定價權(quán)的影響正在凸顯，對我國糧食安全構(gòu)成挑戰(zhàn)。
　　對此，有關(guān)專家建議，建立對糧食及相關(guān)產(chǎn)品出口的長效監(jiān)控機(jī)制，做好糧食出口的監(jiān)測預(yù)警工作；進(jìn)一步加大對糧食及相關(guān)高風(fēng)險產(chǎn)品的監(jiān)管力度，嚴(yán)查企業(yè)偽報、瞞報、模糊申報等違法行為，堅決打擊糧食出口走私違法活動；采取措施加大對內(nèi)資糧食加工生產(chǎn)企業(yè)的扶持力度，防止出現(xiàn)外商控制糧食行業(yè)的局面。