盛世盛典。歷時3天的山東省糖酒商品交易會，8月15日在我市降下帷幕。交易會期間，全國各地5000余家酒類生產企業、4萬余客商云集風景秀美的沂河岸畔，賞酒、品酒、評酒、論酒。臨沂，這座有著2500年歷史的悠悠古城，高朋滿座，酒香四溢。 
　　面對虎視眈眈的各路諸侯，作為“東道主”的我市白酒生產企業，在展會上盡展風騷。魯酒領軍企業——蘭陵集團推出了三款高檔白酒——蘭陵王至尊、蘭陵王寶典、蘭陵王典藏，蘭陵美酒“三劍客”集體亮相，引來業界一片驚呼。沂蒙老區酒業有限公司高貴典雅的“貴人道”，溫和集團雍容古樸的“溫和王”，同樣在會上刮起陣陣旋風，出盡風頭。我市地產酒在這場同業競藝中全線飄紅，博得了“滿堂彩”。
　　在梟雄四起的當今白酒界，一場戰役的勝利，并不意味著臨沂地產酒自此即可高歌猛進，高枕無憂。《中國酒》雜志魯南記者站站長、魯南酒水專業營銷結構專家團團長李興遠說，臨沂地產酒要想走出臨沂，在更廣闊的范圍內一展雄風，還有很長的路要走。
　　文化，多元開花難結更大碩果
　　“酒”和“文化”向來是一對“孿生兄弟”。臨沂有著2500年的悠久歷史，酒文化同樣源遠流長。蘭陵美酒千年不衰，流芳至今，其3000年的深厚文化功不可沒。
　　和“蘭陵”一樣，沂蒙老區的紅色文化、蒙山的養生文化、郯城的銀杏文化等，都是極為寶貴的資源。李興遠說，只要運作得當，這些文化資源都可以成就一家甚至幾家酒廠，成為臨沂地產酒水走向全國的重要依托。
　　近年來，我市各酒廠著力“聯姻”文化，郯子、諸葛亮、王羲之、劉洪等都已成為酒家的運作支點。山東諸葛亮家酒業有限公司經過數年精心打磨，最終將“諸葛亮”錘煉成為聞名內外的知名品牌；沂蒙老區酒業有限公司秉承“鑄老區品牌，樹億萬口碑”理念，研發出的“沂蒙”系列，也以濃郁的地方特色走俏市場。
　　但相對分散的單兵作戰運作方式，羈絆了臨沂文化酒水的前進腳步。“羲之”品牌前些年剛剛嶄露頭角，就隨著企業破產被冷落一邊；銀杏白酒因技術等原因，一直不能開拓出更大市場。李興遠分析說，臨沂文化品牌酒水應該整合運營，凝成一股繩，重點開拓。經營較好的酒廠如果能負起這個責任，無疑將會加重臨沂地產酒品在市場競爭中的籌碼。 
　　策劃，固步自封難成“大家閨秀” 
　　科學周密的策劃，能夠助推地產酒品走的更遠。
　　我市是酒水產銷大市。據不完全統計，我市酒水消費能力高達6個多億，內外酒家都在覬覦這塊“蛋糕”。也正因為如此，不少中小酒家死守一方，小富即安，自得于“小家碧玉”。也有個別企業不切實際地貪大求洋，盲目擴張，以致背上沉重的包袱，舉步維艱。
　　這種狀況有形無形也在感染著眾多“點子公司”。目前，雖然我市策劃機構成百數千，但成氣候的專職酒水策劃機構卻屈指可數。酒水營銷策劃的缺失，又反過來影響著酒家，使得不少酒家在尋求更大發展時，往往不得不求助外地策劃機構，以圖“外來的和尚好念經”。但外來機構很難在短時間內對臨沂市場了解透徹，作出的策劃文案往往難以切合實際。
　　浸淫白酒市場多年的李興遠毫不客氣地說，臨沂一些酒家推出的企業策劃方案，要么陳舊保守，要么不切合實際，很容易把企業引入歧途。他說，臨沂并不缺乏策劃人才，企業也不缺少策劃，缺乏的是兩者之間的有效溝通。這個問題如果長期得不到解決，臨沂地產酒品想走得更遠只能是空談。
　營銷，多“王”爭霸攪渾一池春水 
　　市場營銷是企業的核心工作之一，事關企業的生存發展。
　　適應市場需求，我市各酒家近年普遍從中低端產品向高端產品邁進，滋生了眾多酒“王”。“王”酒都是高端產品，市場定位及運營模式大致相同。多“王”在同一區域同一渠道爭霸，同室相煎，最終不少“王”酒只能偏安一隅。前些年，溫和集團開拓營銷思路，實行市場終端直供銷售，產品銷售額增長了72%，成為白酒營銷界的經典案例。
　　溫和的成功，詮釋了新的營銷模式的生命力。在白酒市場競拼日益白熱化的今天，買斷酒店的酒水促銷權、經營權，收盒蓋等競爭手段已是昨日黃花，尋求新的營銷模式，已成臨沂地產酒品的當務之急。
　　李興遠介紹說，臨沂目前的酒業形勢，實施多元化、差異化營銷更合實際。鼎誠營銷公司的“酒香千家萬戶”營銷模式，將產品直接做到顧客的車后備箱、 

客廳酒柜、家庭儲藏室；中南海酒采用情感營銷模式，集中精力運作企事業單位機關食堂營銷渠道及公關營銷渠道，這些都值得臨沂地產酒品學習借鑒。臨沂地產酒品應該提升營銷水準，創新營銷模式，做好本地市場后再面向全國進行復制，這樣地產品牌走向全國的步伐才能更穩更快。
　　市場，迷失自我的切膚之痛 
　　最近幾年，我市傾力打造經濟大市、商貿強市，大力改造提升批發城，發展現代物流，“中國臨沂，物流天下”叫響全國。
　　但是，在林林總總的眾多市場中，唯獨沒有專業、規范的酒水市場。當年一度紅透大江南北的華豐街，因為種種原因已經日薄西山，目前酒品經營商戶所剩無幾，市場影響力日益淡化，已經難以擔當臨沂酒水復興的大任。當年叱詫風云的眾多酒水運作廠商，不得不分散各地，淪落到街頭巷尾經營。作為酒水生產、消費大市，這不能不說是一大缺憾。
　　建設專業、規范的酒水市場，能夠吸引高層次的酒類運作廠商，為我市地產酒品走向全國搭建平臺。李興遠說，臨沂是聞名全國的現代物流城，又有著酒水市場經營的良好基礎，完全可以利用“中國臨沂，物流天下”的有利條件，建成專業化、高水準的酒水大市場，以迎合酒水行業從經銷商向物流商的發展趨勢，把臨沂打造成全國聞名的酒水物流基地。這樣，既可以吸引來自全國各地的酒類運作廠商，對于臨沂地產品牌實現全國布局也將起到積極的推進作用。