□劉瑞
    總投資6億元的云南東盟國際冷鏈物流中心將于11月開工建設，地址選在昆明經濟技術開發區洛羊物流片區。
    “作為經開區主導產業——物流產業的重點項目之一，經開區給該項目的定位是做成西南規模第一、國內領先、面向全國、輻射東盟的現代冷鏈物流中心。”昆明經濟技術開發區投資促進局局長楊斌表示。
    10萬噸級周轉型冷庫
    云南東盟國際冷鏈物流中心項目是昆明經濟技術開發區2009年開工的10大項目之一，是一個集冷藏、速凍、倉儲、配送、產品交易、食品加工、商務信息為一體的現代國際物流中心。
    云南東盟國際冷鏈物流中心項目計劃總用地200畝，凈用地160畝，包含8萬平方米的冷凍食品冷藏交易區、3萬平方米的冷凍食品加工區、1萬平方米的商務信息交流平臺和500個大小車位的停車區。項目建成后從-35℃到5℃設立不同溫區，可滿足冷凍肉品、速凍食品、冷飲、果蔬、野生菌、鮮切花等不同產品的冷凍要求。
    “項目低溫、高溫庫容量高達10萬噸，相當于昆明現行冷庫倉儲量的總和。”云南呈達冷凍食品物流有限公司總經理劉吳說。
    大體量設計降低交易成本
    劉吳介紹，從昆明現行的冷庫情況來看，其冷庫容量還不能滿足市場的需求，且存在零星分散、規模較小等問題，無形中增加了冷凍產品的物流成本。云南東盟國際冷鏈物流中心大體量、集中化的設計，合理規范產業布局，可以滿足不同商戶在同一個物流中心完成交易的需求，從而節約了時間成本和交易成本。
    云南東盟國際冷鏈物流中心在項目選址、制冷設備安裝、保溫材料的選用等方面均按照目前最新頒布的冷庫設計規范進行，最大限度地排除由于設計不規范而引起的安全隱患。
    “云南東盟國際冷鏈物流中心項目要把目光定向全國領先水平，不能搞低水平重復建設，而是要實現標準化、先進化，變小而散為集約化、專業化。”楊斌說。
    市場前景廣闊
    隨著人們生活水平的提升，對于速凍食品的需求量日益增加，城市中的大中型超市、農貿市場，各種速凍食品需求量較大。相關數據顯示，僅昆明市城區每天的速凍食品需求量就達40噸左右。
    云南是全國蔬菜、花卉、水果、野生菌、茶葉等農副產品的重要產地。每年除了要從省外、國外購進大量的肉類、海鮮、速凍食品、冷飲、水果等商品外，還有大量的省內蔬菜、花卉、水果、野生菌、茶葉等農副產品出口到省外、國外，而這些產品的加工、儲藏、保鮮、交易等都離不開冷庫及冷鏈的配套支持。
    云南東盟國際冷鏈物流中心項目為云南豐富的農副產品交易提供綜合性大型冷凍冷藏品交易平臺，能有效帶動云南農產品的國際、國內流通，解決冷庫規模不足與日益增長的市場需求的矛盾。