上饒市是江西省重要的農(nóng)林產(chǎn)品生產(chǎn)基地，豐富的土地山林水產(chǎn)資源，為罐頭生產(chǎn)加工提供了優(yōu)質(zhì)原料。罐頭也成為當(dāng)?shù)刂匾�的出口商品，在�?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品出口中占有重要地位。2008年度，上饒市罐頭產(chǎn)品出口11930.9噸，貨值1099.0萬(wàn)美元，歷史性的實(shí)現(xiàn)了重量首次突破1萬(wàn)噸、貨值首次突破1000萬(wàn)美元的良好業(yè)績(jī)。同比重量和貨值分別增長(zhǎng)30.1%和46.1%。主要出口品種有番茄醬罐頭、冬竹筍罐頭、蘑菇罐頭、橘子罐頭、清水馬蹄罐頭等，市場(chǎng)遍及歐、亞、美、非、大洋洲五大洲。
    眾所周知，進(jìn)入發(fā)達(dá)國(guó)家的食品，市場(chǎng)準(zhǔn)入的門(mén)檻是越來(lái)越高的。上饒市的罐頭產(chǎn)品年出口突破萬(wàn)噸，而且在國(guó)外全部順利通關(guān)，未發(fā)生因質(zhì)量問(wèn)題被國(guó)外通報(bào)或被客戶退貨等情況，實(shí)屬不易。這個(gè)成績(jī)的取得，離不開(kāi)上饒檢驗(yàn)檢疫局嚴(yán)格的檢驗(yàn)監(jiān)管措施，離不開(kāi)人才、技術(shù)、信息等方面的支持，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)。
    上饒檢驗(yàn)檢疫局加強(qiáng)對(duì)出口罐頭企業(yè)的檢管力度，要求企業(yè)從原料收購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)加強(qiáng)管理力度，把住質(zhì)量關(guān)。
    首先，根據(jù)相關(guān)檢驗(yàn)管理規(guī)定，加強(qiáng)了對(duì)罐頭產(chǎn)品原料來(lái)源的把關(guān)、殺菌關(guān)鍵工序的監(jiān)控和產(chǎn)品出口前的檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管，有效地控制了出口罐頭產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定；其次，不定期的走訪企業(yè)，了解企業(yè)情況，及時(shí)將檢驗(yàn)檢疫要求及政策宣傳到企業(yè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題共同商議，及時(shí)采取措施，盡可能地幫助企業(yè)順利出口；第三，創(chuàng)新檢驗(yàn)監(jiān)管模式，做好監(jiān)裝工作，積極為罐頭出口企業(yè)創(chuàng)造便利條件。他們積極探索創(chuàng)新工作質(zhì)量管理模式和管理機(jī)制，進(jìn)一步完善了《出口罐頭檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作操作規(guī)程》監(jiān)管制度，在出口罐頭重點(diǎn)出口企業(yè)———江西柏林實(shí)業(yè)有限公司實(shí)行24小時(shí)專(zhuān)人重點(diǎn)服務(wù)和檢管。通過(guò)實(shí)行監(jiān)控計(jì)劃、分類(lèi)管理、重點(diǎn)服務(wù)等多項(xiàng)措施，提高了檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管工作效率，保證了出口罐頭的檢驗(yàn)放行速度，大大降低了企業(yè)出口成本；第四，進(jìn)一步實(shí)行扶優(yōu)扶強(qiáng)、優(yōu)勝劣汰政策。嚴(yán)格對(duì)新申請(qǐng)罐頭出口企業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻，控制新增衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量，加大對(duì)規(guī)模小、出口量少，軟硬件條件較差的小企業(yè)的整治力度，以預(yù)防和減少無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、惡性競(jìng)爭(zhēng)。
    面對(duì)人民幣升值、三聚氰胺事件、國(guó)際金融危機(jī)等一系列挑戰(zhàn)，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)非常嚴(yán)峻。上饒檢驗(yàn)檢疫局沒(méi)有事不關(guān)己坐等旁觀，而是和企業(yè)一道，同舟共濟(jì)，共度時(shí)艱。他們通過(guò)加強(qiáng)政策法規(guī)宣傳，增強(qiáng)了企業(yè)的安全質(zhì)量意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，認(rèn)識(shí)到，任何時(shí)候，產(chǎn)品質(zhì)量這條底線不能降低，從而保證了出口產(chǎn)品的質(zhì)量，客戶滿意，追加了訂單。盡管市場(chǎng)準(zhǔn)入的門(mén)檻逐年提高，而單價(jià)較高的冬竹筍罐頭、蘑菇罐頭、橘子罐頭等，繼續(xù)出口到美國(guó)、歐盟、中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)，市場(chǎng)反映很好。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)及時(shí)調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，科學(xué)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。指導(dǎo)出口企業(yè)認(rèn)真搞好風(fēng)險(xiǎn)分析，科學(xué)調(diào)整出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，由高風(fēng)險(xiǎn)品種向低風(fēng)險(xiǎn)品種轉(zhuǎn)移，由敏感國(guó)家向非敏感國(guó)家轉(zhuǎn)移，引導(dǎo)企業(yè)開(kāi)發(fā)新品種、開(kāi)拓新市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)品種多樣化、市場(chǎng)多元化。拉美、中東地區(qū)、非洲等國(guó)家是新興的貿(mào)易伙伴，市場(chǎng)潛力很大，對(duì)番茄醬罐頭等需求量也很大。通過(guò)努力，上饒罐頭在這些市場(chǎng)的開(kāi)拓力度不斷加大，消費(fèi)者反映很好，銷(xiāo)量大增。目前，上饒罐頭出口達(dá)到了58個(gè)國(guó)家和地區(qū)，市場(chǎng)進(jìn)一步多元化，風(fēng)險(xiǎn)大大降低。