武漢中百,:內(nèi)外兼修的區(qū)域超市典范
2010-9-1 9:25:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
近日,我們對公司進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,并針對公司業(yè)務(wù)的發(fā)展方向以及今后經(jīng)營的重點(diǎn)與公司高層進(jìn)行了交流。
問題1:中百倉儲和便民兩類超市上半年的經(jīng)營情況和今后具體的業(yè)態(tài)戰(zhàn)略規(guī)劃何?
公司目前的超市業(yè)態(tài)收入占比高達(dá)95%,今年上半年受益于CPI的逐步走高,中百倉儲的同店增速為12.55%,便民超市為4.53%,處于相對較高的增速水平。年初計(jì)劃今年新開倉儲20家,便民60家,全年基本能夠完成目標(biāo),四季度將加大開店密度,平均300多平米便民店的資本投入在50萬左右,基本一年盈利;大賣場6000平米的新店維持1200萬左右的資本開支,第一年虧損,第二年平衡,第三年盈利。大賣場今后每年保持15家左右的外延速度,便民店仍將主要服務(wù)于500米范圍內(nèi)的社區(qū)消費(fèi),靠開店的加速形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
根據(jù)外部競爭環(huán)境的變化和市場需求,公司有意微調(diào)業(yè)態(tài)的相關(guān)戰(zhàn)略,即擴(kuò)大百貨品類,嘗試6000平米左右、定位中低端、搭配家電的小型購物中心業(yè)態(tài)。就驅(qū)動因素而言:一方面是武漢周邊二三線城市網(wǎng)點(diǎn)的一站式購物的需求(包括黃金首飾)日漸升溫;另一方面是武漢市城區(qū)里,原有相對偏僻地方的土地儲備資源,隨著城市的發(fā)展,消費(fèi)升級態(tài)勢明顯,具備構(gòu)筑小型型購物中心的市場基礎(chǔ)。公司目前在吳家山原有的超市基礎(chǔ)上做改建形成“百+超+家電”的業(yè)態(tài)組合,預(yù)計(jì)今年11月開業(yè)。項(xiàng)目一期靠近輕軌,模仿萬達(dá)模式,面積在1.2萬平米左右。
問題2:四大物流中心的建設(shè)的情況以及不同品類配送、采購方式的差異情況?
目前,公司已擁有吳家山常溫配送中心、漢陽低溫冷凍配送中心和陽邏生鮮農(nóng)產(chǎn)品[18.60 -0.91%]配送中心,在原有吳家山基礎(chǔ)上加上漢鵬物流共5.6萬平米的常溫物流在武漢市已經(jīng)相對完善,可以輻射1000家便民,200家大賣場。咸寧、浠水、襄樊、恩施、江夏均在規(guī)劃建設(shè)中,預(yù)計(jì)有望在2010年年底或2011年年初投入使用。
而由于便民超市的主要集中在武漢市內(nèi),生鮮物流配送之前投入也較小,隨著直采比例的逐步提升和便民生鮮品類的比例加大,公司今后將加強(qiáng)這一方面的投入力度。
具體而言,便民超市收入的50%是由本公司提供物流,倉儲收入的22%是自配,外地超市比例大概為33%。
目前自采的比例是5%,今后的方向是加大自配及自采的比例。
問題3:重慶地區(qū)虧損的情況今年是否有所好轉(zhuǎn),今后的調(diào)整方向如何?
重慶地區(qū)公司擁有36家門店,2009年虧損2000萬元左右。經(jīng)營不善主要原因是當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源的相對弱勢和平均1000平米單體門店體量有限的不良循環(huán)所致。今年上半年同店增長18%,只新增一家門店,與低基數(shù)效應(yīng)有一定關(guān)系,毛利率10.79%,整體虧損800萬。7月份毛利率為11.19%,同店增速19.3%,呈現(xiàn)量價(jià)齊升的改善趨勢,未來成熟后一年有望達(dá)到8億的收入規(guī)模以上。
恩施物流中心離重慶較近,將通過滲透的方式逐步發(fā)揮在重慶市場的影響力。后臺配套的完善主要解決缺貨率高、周轉(zhuǎn)速度、配送速度慢等問題,并同時(shí)為未來直采的比例加大奠定基礎(chǔ),弱化供應(yīng)商能力范圍,從而帶來前、后臺毛利率的同步提升。
問題4:未來超市毛利率提升的空間以及相關(guān)費(fèi)用的趨勢如何?
從盈利空間來看,公司目前毛利率的品類構(gòu)成中,50%常溫、30%生鮮、10%香煙,未來將主要打造生鮮品類的核心競爭力,整體毛利率還是緩步改善過程,第一階段的目標(biāo)在20%左右,凈利率3%,最終回歸到2.5%左右的合理水平。去年毛利率下降主要源于促銷降價(jià)帶來的前臺毛利率下滑,今年毛利率水平提升速度明顯。
跟隨沃爾瑪、蘇寧等的發(fā)展方向,前臺毛利率的比例加大,后臺毛利相對縮小的趨勢將是行業(yè)的主流趨勢。
一般來說,公司13.7%進(jìn)銷差即前臺毛利,其他的進(jìn)場費(fèi)促銷費(fèi)等服務(wù)性收費(fèi)約4%利潤率,和銷售規(guī)模成正比,整體毛利率在17-18%的區(qū)間范圍。加大直采比例是提高前臺盈利能力的主要手段之一,通常直采商品的毛利率會高出15-20個(gè)百分點(diǎn),主要以非食品為主,直采的毛利率計(jì)劃達(dá)到30%。后臺服務(wù)性費(fèi)用在一段時(shí)間內(nèi)仍有存在的必要性,但隨著前臺比例的提升會呈現(xiàn)相對弱化的趨勢。
就費(fèi)用壓力而言,還是來源于人工、租金、水電三大塊的增長:大賣場一般簽15-20年,租金相對穩(wěn)定,便民店一般簽3-5年,租金變化較大,但其門店選址彈性較大,此外,收入的同步增長也一定程度上彌補(bǔ)了租金成本的上漲,所以租金整體壓力并不大;人工費(fèi)用上半年增長20%以上,隨著自動化設(shè)備的投入會相對緩和;水電1.33每年也基本保持平穩(wěn)。