本報訊  （記者黃東紅  通訊員劉樂樂 何健強）日前，番禺工商分局在亞運食品供應基地——東升農場開展亞運食品物流保障應急演練。 
　　本次演練主要是模擬廣東新豐盛有機種植有限公司基地運至廣州易江南的1000公斤新鮮菠菜感官性狀有改變，需由大崗東升農場緊急運送替代用的500公斤菜心。東升農場工商駐點人員對照農業部門出具的農產品檢驗合格證明及出貨清單進行認真、細致核查，逐一核對食品信息，檢查運輸車輛的溫控情況。在工商和公安部門的監督下，東升農場對物流車輛進行簽封。隨后，工商駐點人員向押運人員開具《亞運食品車輛準運證》，并把食品名稱、數量、生產日期、保質期、準運證等有關信息記錄在出貨核查記錄表內。整個演練過程緊張、有序。