從蔬菜生產到終端銷售，中間環節過多一直被市民所詬病。近日，濟南省農工商集團在長清蔬菜生產基地成立蔬菜配送中心，稱可直接將蔬菜送到市民餐桌，由此可使價格降低30%以上。“基地配送直達餐桌”模式現身濟南，真的能夠破解“菜賤傷農、菜貴傷民”的怪圈嗎？“以往農民散戶經營，生產上脫離市場，銷售上聽從菜販，利潤極低。而菜販子從地里收了菜，最后到消費者手中已幾經易手，菜價自然居高不下。”省農工商總經理劉巖說，現在基地將個體農戶變成農場工人，將農民與市場銷售分離。通過“基地+配送”的模式，實現農產品從農田到餐桌的直接對接，讓消費者當天可以吃到從生產基地直接配送的蔬菜。他表示，除了按客戶需求配送蔬菜之外，蔬菜基地還根據客戶需求有計劃地種植下一季蔬菜，避免了蔬菜收獲之后賣不出去的問題，有助于減少市場風險。 
　　劉巖認為，相對于“農超對接”，“基地+配送”的模式更前進了一步，不僅面向超市，還直接走進社區、酒店、賓館，通過與酒店、賓館合作共同打造綠色餐廳，與社區物業合作，則直接服務于市民。劉巖表示，“農超對接”無法控制超市利潤，在解決買菜難方面不易實現。基地配送省去了中間環節，蔬菜價格比超市價格約低1/3。 
　　不過，也有人對此模式提出質疑。一位農業專家告訴記者，“基地+配送”的模式的確可以減少中間環節，提高農產品的銷售效率，但能否大范圍推廣值得商榷。首先，并不是每個蔬菜基地都有直接配送的實力，全市眾多酒店、社區也無法都指定基地；其次，每個蔬菜基地都有自己的發展重點，蔬菜品種不可能大而全，長久下去會影響市民對蔬菜多樣性的需求；最后，蔬菜產銷“買全國、賣全國”的趨勢越來越明顯，而指定配送只能在一定區域內實現。（本文來源：濟南日報）