冰城牧業:積極搶占冷鏈宅配“生鮮碼頭”
2013-9-3 11:20:00 來源:網絡 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
冰城牧業有限公司是哈爾濱市第一家多元化大型冷鏈物流企業,具備雄厚的科技設施和技術人才和經營規模實力已經完善的管理體系,為躋身冷鏈生鮮物流宅配市場有著良好的經濟和市場基礎條件。面對冷鮮物流進入宅配領域的新形勢,新特點,能否發揮出冷鏈物流骨干企業的優勢,亟須轉變長期形成一整套的生鮮食品傳統經營的運作方式、思維定式和老舊觀念以及態度,確立一種敢闖敢試的運營牧業食品冷鏈物流宅配業務的創新意識和發展思路。重在業務拓展上,穩住冷鏈食品物流一次集中配送業務量的基礎上,逐步推進開辟生鮮食品物流宅配新領域、新嘗試。通過聯手合作電商、快遞的宅配方式途徑,劍走偏鋒,一舉打開冷鮮品末梢市場,闖出提高零售配貨到家業務的新路。
與此同時,冰城牧業公司還不斷強化冷鏈物流宅配企業的運作機制創新。當前,冷鏈物流企業進軍宅配領域和博弈宅配市場是一個新潮流,帶來冷鏈物流企業率先競爭,奪取冷鮮市場先手的機遇期。在這“機不再來,時不我待”節骨眼上,冰城牧業公司在冷鏈生鮮市場領域乘勢而上,圍繞宅配業務拓展,細化和提升生鮮食品物流的采購、生產、屠宰、分割、包裝、配送業務流程,建立健全開放式冷鏈食品物流的網絡平臺,培訓和引進冷鏈食品物流宅配的高端人才,提高宅配的業務效率和服務質量,構建適應宅配業務實際情況的嚴格的達標的生鮮食品作業的操作規程和業務模式。
冷鏈物流企業開展宅配是比較反復漸進過程,比較冷鏈物流原來批發配貨的控制機制,制度創新是不能逾越的關鍵一環。為此,冰城牧業公司重點完善制度創新。比如,建立和執行宅配冷鮮品采購和生產檢疫驗收、儲藏和出庫檢驗合格、提貨和配送限時送達、交付和簽收責任到人等方面冷鮮品宅急送的各項宅配制度,用制度管人管物管網管運營,向廣大消費者提供最滿意的產品,為冷鏈物流企業優化宅配業務和服務提供制度保證,樹立裝備現代化、管理集約化、品牌大眾化、宅配制度化的全新冰城牧業公司良好企業形象。