丹麥《每日新聞》近日報道，全球最大豬肉出口商丹麥皇冠宣布將投資約4000萬歐元在上海建一座豬肉加工廠。丹麥皇冠總裁瓦雷表示，該投資是為了更好滿足中國不斷增長的市場需求。目前中國消費者的觀念越來越接近西方，較之以前在家烹飪食物的時間更少，而對優(yōu)質、便捷且符合較高動物福利標準的肉類產(chǎn)品需求持續(xù)增長。鑒此，丹麥皇冠擬抓住機遇貼近中國市場和消費者，進一步拓展在華價值鏈，而不僅僅做原料供應商。據(jù)報道，丹麥皇冠是由8000家丹麥農(nóng)戶組成的合作社性質企業(yè)，共有雇員26000名。2015年，丹麥皇冠對華出口100億丹麥克朗（約13億歐元）。2016年1—6月，對華出口達88億丹麥克朗（約12億歐元）。