“隨著國民生活水準的不斷提高，人們的食品結構發生了巨大的轉變。休閑食品已成為今天的消費新寵。而徐福記就是在這樣一個大的國內背景下決定首先提出‘生活餅點’這一全新的食品概念！”10月16日，在廣東東莞徐福記進入大陸15周年媒體見面會上，東莞徐福記總裁徐乘向記者解釋了生活餅點這一新鮮的休閑食品稱謂。 
　　據了解，徐福記是由來自臺灣的徐氏四兄弟于1992年在中國注冊創立，憑借16年銷售經驗，開拓新局，快速取得成長擴展。1997年新加坡匯亞集團加入徐福記營運行列，為集團帶來嶄新思維及理念，共同成立BVI徐福記國際集團，并注冊成立東莞徐福記食品有限公司，專事經營徐福記品牌在中國糖點領域的持續發展。2000年徐福記正式涉足現代化渠道的經營管理，為在中國零售市場的大步拓展，扎下了根基。 
　　今年，徐福記在中國擁有88家銷售分公司，超過13500個直接管控的終端零售點，成為中國最大型的糖果和糖點企業之一。徐福記把所有餅干點心類的食品，即可滿足人們一年四季日常生活需要的餅點定位為“生活餅點”。 
　　徐乘還對記者透露：“新疆是中國商品糧基地，奶源基地和蜂蜜產業大區，能為我們企業加工生產提供質優價廉的原材料，所以，今后我們不排除進軍新疆的可能，如條件成熟，我們還可考慮在新疆建立一流的物流基地。”