“第二屆國際油脂油料大會”消息，2007年我國大豆油進(jìn)口量和消費(fèi)量達(dá)240萬噸和863萬噸，均躍居世界第一。至此，國內(nèi)豆油、棕櫚油、菜籽油三大食用油脂品種進(jìn)口量，全部位列世界第一位，進(jìn)口總量占全球貿(mào)易量18％。  　　2006/07年度，國內(nèi)豆油進(jìn)口量240萬噸，占全球豆油貿(mào)易總量983萬噸的24％。中國豆油當(dāng)年產(chǎn)量638萬噸，占當(dāng)年全球總產(chǎn)3623萬噸的18％，使2006/07年度中國豆油消費(fèi)量首次超過美國，達(dá)863萬噸，成為豆油消費(fèi)第一大國，占該年度全球豆油消費(fèi)量3562萬噸的24％。 
　　2006/07年度，中國菜籽油進(jìn)口總量33萬噸，占全球菜籽油進(jìn)口貿(mào)易總量15％，躍上全球進(jìn)口量第一位。菜籽油產(chǎn)量461萬噸，占當(dāng)年全球總產(chǎn)1775萬噸的26％。菜籽油消費(fèi)量489萬噸，占全球總消費(fèi)量1813萬噸的27％。 
　　中國棕櫚油進(jìn)口量自2003/04年以來，持續(xù)位居世界第一。2006/07年度進(jìn)口量514萬噸，占當(dāng)年國際棕櫚油進(jìn)口貿(mào)易總量2656萬噸的19％。棕櫚油消費(fèi)量自2004/05年度，超越印度尼西亞位居世界第一。2006/07年度消費(fèi)量為514萬噸，占當(dāng)年全球消費(fèi)量的14％。