●我國期貨市場已形成了相應品種的價格中心和順應物流方向的商品交割體系，對于推動糧食物流體系的完善、糧食資源市場化配置、糧食產業穩健發展正發揮越來越突出的作用。
    近幾年，我國糧食產量連年豐收，但糧食價格卻出現大幅上漲。有專家分析指出，導致糧價上漲的一個重要因素是糧食物流節點脫節。目前我國糧食產量5億噸，流通量就有1.7億噸，糧食物流是糧農產業鏈中的重要一環，它連接生產與消費，維持著糧食市場的基本平衡。
    國外糧食物流經驗
    糧食直接關系到人們的基本生活，鑒于糧食生產與流通有其特殊性，國家參與市場調節是當今全球糧食生產與流通的一個普遍特點。西方發達國家盡管政府沒有專門控制市場，但卻在利用市場機制手段調控生產的同時，為糧食流通順暢創造條件，從而達到干預糧食市場的目的。就世界范圍來看，完全無需政府調控的自由競爭的糧食市場是不存在的，完全的政府壟斷也是沒有的，主要是政府調控與市場調節相結合的形式。
    歐美主要發達國家實行自由貿易與市場經濟，具備發達的信息、工業、交通運輸、商貿條件。在20世紀30年代就開始發展以圓筒倉自動裝卸、散糧汽車、散糧火車、散糧專用船舶為標志的散糧運輸，到20世紀80年代，已全部實現糧食散裝、散卸、散存、散運的“四散”化。經過長期激烈的市場競爭與兼并，歐美國家以倉儲為基礎、工業為支柱、貿易為龍頭、物流為延伸的大型糧食跨國公司和糧食企業集團，憑借商流、資金流、信息流與物流的突出優勢，已成為當代糧食現代物流的主要代表，在“從農場到餐桌”的食品供應鏈與連接國內外的糧食現代物流體系中發揮著主導作用。
    我國糧食物流概況
    由于總人口增加、城鎮化進程加快、種植結構調整、人均糧食間接消費量增長加快等因素導致我國糧食消費量不斷增長，進而使我國糧食總流通量、總運量年呈現剛性增長態勢。
    2003年，我國利用世界銀行貸款和國內配套資金在東北地區、長江沿線和西南地區建設的糧食收納庫、中轉庫、港口庫和散糧運輸系統基本建成并投入運營，這標志著我國糧食現代物流體系建設的起步。到2006年底全國糧食總庫存已達2億噸，完好倉容的利用率為87%。中糧、中儲糧、中谷這三大國家級糧食企業是國家宏觀調控的主渠道，在糧食流通中發揮主導作用。除了這三個國家級糧食龍頭企業外，各省、市國營糧食購銷公司、省級糧食儲備倉庫以及國營、民營、外資糧食加工、運輸大型企業也是我國糧食現代物流的骨干，在我國糧食現代物流體系中起著重要的承上啟下的連接支撐作用。
    現階段，我國的糧食現代物流業還處于發展期。目前我國糧食主要流向是東北的玉米、稻谷和大豆流向華東、華南和華北地區，黃淮海的小麥流向華東、華南和西南地區，長江中下游的稻谷流向華東、華南地區。發改委在2007年編制下發的 《糧食現代物流發展規劃》中提出，今后十年要加快推進糧食儲、運、裝、卸的“四散化”，形成便捷、高效、節約的現代化糧食物流體系，將主要建設重要的散糧物流通道和節點的散糧中轉庫、接收發放設施項目。項目建成后，將顯著提升我國東南沿海碼頭的散糧接卸中轉能力，初步改善東北、黃淮海和長江中下游地區糧食外運條件。特別是打通“北糧南運”海上通道，對提高糧食物流效率，促進農民增收，保障國家糧食安全具有重要意義。
    期貨市場助推糧食物流
    可以說，作為市場經濟體系的有機組成部分，期貨市場已成為世界糧食流通體系以及國際金融市場中不可或缺的重要構件。我國的糧食期貨市場經過十多年的發展，對糧食現代物流的發展也起到了降低流通成本、提高運輸效率等作用。
    糧食期貨市場對于構建現代糧食物流體系、促進商品流通有著積極的導向性作用。商品期貨交易所適應市場格局與糧食流向，建立起了相關品種的基準價格中心和物流體系，有效發揮其市場功能，服務于相關產業的發展，促進了商品流通，對于推動糧食現代物流發展起到了積極的作用。由于期貨市場的價格合理、權威、公開，使得期貨市場發揮著市場資源配置作用，有利于相關的糧食企業貨暢其流；而參與期貨市場規避風險，則直接有利于糧食企業做大做強；同時期貨市場在發揮物流業集散功能、創新交易模式、提供網絡化信息服務等方面，為糧食物流業的發展提供了很好的交易平臺和發展平臺，有力地促進了糧食物流的發展。
    期貨市場降低了糧食流通成本，減少了糧食流通中的損耗，提高了糧食流通效率。期貨市場特有的交易機制和交割機制，進一步建立更加完備的糧食物流、資金流和信息流運行體系，為糧食現代物流業的發展提供更加完善的配套服務。期貨交易所在全國各地設置了多個交割倉庫，這些交割倉庫為各地的糧食倉儲業帶來了大量的貿易量和資金量，很好的發揮了倉儲集散功能，大大推動了糧食物流體系建設。此外，糧食企業在期貨市場上的銷售還具有資金回籠快、資金流向明確單一等優點，便于糧農資金賬戶的統一管理，有利于實現糧食收購資金的封閉運行，降低了糧食流通中的成本。
    期貨交易所依靠科學完善的制度加強對交割倉庫的交割業務管理，在規范糧食流通秩序方面發揮了重要作用。期貨市場的實物交割無疑是我國商品流通領域中較為凈化和安全的糧食流通渠道。另外，為便于期貨市場上的糧食流通，期轉現(即期貨轉現貨)交易業已成為各國期貨交易所的重要業務。簡單地講，期轉現是指在期貨交易所的中介作用下，持有同一交割月份合約的買賣雙方的期貨倉位，以較為靈活的方式變為現貨的一種特殊交易方式。其主要特征是：允許交易者進行更加靈活的交易，以滿足投資者的不同偏好和需要。期轉現業務之所以備受青睞，這與其交易制度本身具備的特點是分不開的。如交割地點、交割時間、交割品種和交割價格上的靈活性。從服務于我國糧食流通角度講，期貨交易所的期轉現業務前景廣闊。