□ 宗河
10月26日，休閑零食B2C西米網在首頁掛出“西米零食謝幕”公告，網站CEO劉源隨后向媒體表示高昂的物流費令西米網不堪重負。事實上西米網的關閉只是食品類電商的一個縮影。中國食品電商在經歷頂峰時期瘋狂涌入之后，正逐漸步入產業升級階段。
    易觀國際電商研究部負責人坦言：“食品電商門檻比想像中的要高，不是隨便一個既不懂電商，也不懂供應鏈的人找點錢就可以干的。可以說，團隊背景與物流控制能力，才是立足之本。”
    業內專家認為，食品電商行業存在巨大機會，眾多缺乏競爭力的商家出局，為現有商家提供新的市場空間。一些擁有創新操作理念，良好的團隊背景，具備競爭實力的食品電商企業，將在優勝劣汰中脫穎而出，行業升級是大勢所趨。
    被業內普遍看好的，認為代表未來市場方向的是來品商城。據了解，來品商城作為國內首家高端食品類垂直網站，也是國內首例基于微博的社會化電子商務網站，主要著眼于互聯網和移動互聯網平臺的商品銷售，即將正式上線運營。來品商城CEO廖衛國在接受媒體采訪時說：“團隊是我們的強項，控制物流成本的問題，也是我們專長。”
    廖衛國表示：“食品電商解決方案，物流占比較高，關鍵是客單價問題，我們的客單價相對比較高，因為我們的品類不僅包括零食，而且單品價值也比較高。同時，我們有最低起運量的要求，并且在核心商圈會根據訂單量選擇自己做，物流成本相對較低一些。”
    據知情人士透露，來品商城幕后是一支經驗豐富的互聯網電子商務團隊。CEO廖衛國具有電商高管背景，曾任職北極光創投公司，后領銜投資國內知名電子商務企業紅孩子，并作為投資方擔任公司高管，負責公司所有商品的供應鏈體系，兩年內創下業界矚目的銷售業績。目前，來品商城已獲得來自“真格”天使投資基金徐小平、華光資本控股董事長張永漢等3位投資方的融資。
    業內人士分析，中國食品電商行業市場規模迅速擴大，說明市場實際需求很大。但是行業門檻其實比想像中高，一些不具備產品供應鏈優勢，不熟悉電子商務服務體系的從業者很容易被市場淘汰。可以預見，在經歷產業升級之后，中國食品電商行業將充滿生機，實現健康持久的發展。