近日，本報在讀者和網友中開展了一次話題征集活動，物價貴、物流成本高、房價太高、招工難、中小企業信貸難等經濟熱點難點問題成為大眾最關心的話題。為了深入了解這些問題，本報派出多路記者深入一線實地走訪，于上周推出了“從生活一線看經濟熱點難點”系列報道。其中的物價篇《從田間到餐桌 菜價到底貴在哪？》反映了農產品流通企業受增值稅所困的問題。 
    而12月19日，中國政府網全文刊載了《國務院辦公廳關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見》，提出完善農產品流通稅收政策，免征蔬菜流通環節增值稅。
    增值稅免征能夠化解菜價高的問題？昨日，南方日報聯合南方報網主辦了兩場“從生活一線探經濟熱點難點”網絡互動訪談活動，并邀請到了來自不同領域的嘉賓到場，圍繞以上熱點話題與網友和讀者進行了討論與互動。訪談由南方日報官方微博同步直播，并得到了新浪微博和奧一網大力支持。
    ■網談現場
    物流老板為增值稅新政叫好
    《意見》提出完善農產品流通稅收政策，免征蔬菜流通環節增值稅。
    “對于我們來說是很大的喜訊”，廣東新供銷豐業農產品有限公司總經理甘法文表示，“我們現在做農超對接，也不是很賺錢，或者說沒有多大的利潤，其中13%農產品的增值稅就很頭痛”。對此，其他嘉賓也非常贊同。
    但是破解菜價高的難題，減免增值稅并不能解決全部問題。
    “物價高宏觀上的原因是前兩年貨幣超發。”知名網友、廣東省人文學會副會長余以為說，從2009年10萬億到2010年8萬億的信貸擴張，造成的通脹后遺癥。加上各種高昂的稅費和壟斷造成的效率降低，都造成了物價的上漲。“現在政府的財政收入連年百分之二三十的增長，這些增長從哪里來，不是空穴來風，都是從我們的消費品中來的。”
    那么，從具體的因素來看，又是什么造成了今年CPI一路走高？
    “從今年的情況來看，如果扣除食品價格和能源價格，實際上我國所謂核心通脹率并不高，只有百分之二點幾。”華南農業大學廣東農村政策研究中心副教授杜金沛表示，為什么今年通脹率能夠高達5%、6%，跟農產品為代表的食品價格上漲較大密切相關。
    杜金沛指出，我們現在感受到的通脹率，其實很大程度來自于農產品價格，特別是今年比較突出的蔬菜價格。由于農產品是日常需要消費品，因此它的價格對老百姓生活的影響和感受最為直接。
    “農超對接”破解流通環節多問題
    《意見》提出，要大力推進產銷銜接，減少流通環節，積極推動農超對接、農校對接、農批對接等多種形式的產銷銜接。支持農業生產基地、農業產業化龍頭企業、農民專業合作社在社區菜市場直供直銷，推動在人口集中的社區有序設立周末菜市場及早、晚市等鮮活農產品零售網點。
    來自一線的甘法文介紹說，由于農民大都是單家獨戶經營，每天賣掉的蔬菜最多幾百斤，在傳統農產品流通模式下最少也要經過二道販子、三道販子匯總轉手，每個環節都要加價15%—20%，成為菜價高的一大原因。
    “現在我們試行農超對接，直接跟農民專業合作社簽訂協議，合作社按照我們的需求種植。”甘法文說，通過提前談好保護價，農民的利益得到了保障，而公司也得以直接從田頭收購蔬菜拉到終端銷售。“由于我們中間只加了15個點，比起一般的二道、三道的中間流通環節，價格就會有比較大的優勢。”
    提升物流業效率是關鍵
    《意見》提出，要以加強產銷銜接為重點，加強鮮活農產品流通基礎設施建設，創新鮮活農產品流通模式，提高流通組織化程度，完善流通鏈條和市場布局，進一步減少流通環節，降低流通成本。
    對此，廣東省物流行業協會秘書長馬仁洪則指出，事實上市場上蔬菜很大一部分來自于外地，甚至是很遠的地方。由于我國幅員遼闊，常常面臨旺季本地蔬菜無法消化需要外運，淡季又要運入外地蔬菜補充供給的局面。
    “蔬菜的價格很低，很低價格的東西要長途運輸往往貨物還不如運費高，只好爛在地里”。馬仁洪說，與此同時，外地蔬菜從采購到運輸出去之間也同樣面臨兩道販、三道販等多個環節，“層層加價，就將不值錢的菜變得值錢了。”
    馬仁洪表示，中國蔬菜的腐損率約為25%-35%，有的甚至高達40%，這部分的錢都要算進菜價，還是攤在消費者身上。“所以要降低菜價，一是要將環節縮短，把產品和消費者的距離拉近一些；二是大力建設冷庫、冷庫車，逐漸實現運輸全過程冷鏈，減少腐損率；三是要盡量使用一些先進裝備來減少人為環節，降低人工成本；四是運用‘甩掛運輸’等先進的管理模式，可以提高效率。”
    對此，余以為指出，可以把生產和經營分開，雖然仍是分散生產，但可以通過大力提倡的農民專業合作社，讓農民組織起來，成為市場談判的主體。
    精彩觀點
    融資難
    銀行會幫企業過年關
    華夏銀行廣州分行中小企業部門總經理林風華：
    網友：很多企業老板擔心貸款再不到位，企業會有倒閉的風險，對此銀行怎么看呢？
    林風華：今年以來我們對企業尤其是小企業的經營風險相當關注。現在也正值歲末年初，一是發工資，二是下游回款等，這個節點我們非常重視。從我們了解到的情況，個別客戶在年關上，可能在資金調度等方面有暫時困難。銀行會想方設法幫助他們渡過難關。從我們了解到的情況來看，整體風險還是可控的。
    網友：針對中小企業的融資問題，國務院和銀監會出臺了一系列政策，現在有沒有效果？
    林風華：近期國務院和銀監會要求“兩個不低于”，小微企業增速要高于全部貸款增速，增加額要高于去年，還有銀行開設網點都是要看小企業客戶數增加，等等。我們認為這些政策都是很實質的，操作性很強，對小微企業的支持力度大大加強。但是對小微企業的支持是系統工程，不是一蹴而就。我相信隨著大家的努力，效果會顯現出來。
    招工難
    要想不死只能產業轉型升級
    華南師范大學人力資源研究所所長諶新民：
    網友：怎么看待現在“結構性”缺工的問題？媒體報道，現在保姆的薪水比大學生都高。
    諶新華：工資不漲真的不行！尤其是勞動力密集型的藍領工人工資。物價上漲，在供給相對不變的情況下，內地城鎮化、工業化水平提高，對勞動力的需求增加了等等。其次，比較麻煩的是，招工困難和大學生就業困難同時并存，大學生要從事一線藍領工作不難，但是問題是他們不愿意。至于說月嫂的工資四五千塊錢，關鍵是勞動力市場供求決定，我個人認為好像高了一些，保姆替代性相對較強。
    網友：珠三角的最低工資不斷漲，我們做企業的也吃不消。
    諶新華：肯定要提。最低工資標準有非常強的市場導向作用。最近，珠三角的中小企業里有兩句話比較流行，第一句話是“不漲工資就等死”，第二句式“漲了工資就早死”，最近我總結出第三句話，“要想不死只能產業轉型升級”。
    一旦盈利模式改變了，企業還會有比較大的提升工資的空間。本人是廣東地區最低工資標準的非常積極的促進派，我是非常樂觀的。
    房價高
    房價仍沒有見底
    中原地產項目部總經理黃韜——
    網友：最近廣州的房價好像有所變化，可以說已經見底了嗎？
    黃韜：樓價確實是出現了下降。從7月份開始，廣州市房地產的成交量已經出現了回落，在10月下旬到12月特別明顯，郊區樓盤降價幅度已經達到了20%到30%。12月開始，市區的個別樓盤出現降價，而且降得相對比較狠。
    這次降價受到限購、限貸等政策和整個宏觀經濟的影響，出現回調是預期到了的。從這幾個中心區樓盤減價來看，其實很快就找到了底部，越秀區這樣的新盤，2.2萬到2.3萬就搶購了，2.5萬就開始穩定了，可以很簡單的看到市中心的房子基本上不會跌破2.5萬，而且是帶裝修的。
    我認為房價降價趨勢還在繼續，因為成交量還沒有明顯的回升。
    網友：房地產市場中政府的作用也非常明顯，大家討論比較多的就是土地財政問題，房地產稅也成為一個焦點。房地產稅一旦推出，會對房地產市場有怎樣的影響？
    黃韜：從全世界的房地產市場發展來看，我認為房地產稅可能更加有效一些。但是從重慶和上海執行的情況來看，可能政府還是比較謹慎的，步伐還是比較緩慢的，不敢激進。但是房地產稅是不是唯一抑制房價的手段呢？可能不是。我的觀點是，如果能夠使房子回歸它的本來屬性，以居住為主，這樣的屬性的話，房價肯定會軟著陸，或者真實反映價值。