坐落于龍泉驛區(qū)西河鎮(zhèn)的四川三聯禽產品物流中心，是成都市政府規(guī)劃的唯一大型禽產品物流中心。中心占地345畝，是目前全國規(guī)模最大、設施最先進、功能完善的現代化專業(yè)家禽批發(fā)市場和物流中心，目前總投資已達5億多元，建筑面積達8萬平方米。中心建有活禽批發(fā)交易大廳4萬多平方米，畜產品冷鮮交易大廳8000多平方米，并建有檢疫檢驗中心、無害化處理系統(tǒng)、自動噴霧消毒系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)、冷氣系統(tǒng)、機械化宰殺車間，質量可追溯系統(tǒng)、電子結算系統(tǒng)、數字化安保系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)等十大配套工程，是目前國內唯一具有通風凈化、噴淋消毒設施設備和冷氣系統(tǒng)的畜禽產品交易市場。中心日銷售雞40-60萬只，鴿5-8萬只，兔2-5萬只，水禽10-15萬只，腌鹵制品10-20噸，豬1000頭，羊600頭、牛300頭，禽類供應量占成都市區(qū)總供應量的80%左右。今年3月，四川省畜牧局已安排全省各地養(yǎng)雞專業(yè)合作社及相關企業(yè),到三聯市場進行產銷對接。
換句話說，成都市民餐桌上的雞、鴨等禽類產品，有80%來自四川三聯禽產品物流中心。雖然四川三聯禽產品物流中心與市民生活息息相關，但對一般在超市、菜市購買禽蛋產品的絕大多數普通市民而言，對這個堪稱“掌控”成都人腸胃的禽產品經營“巨無霸”了解并不多，對這個“巨無霸”背后的掌舵人更是知之甚少。從今天起，我們將連續(xù)兩天帶領廣大讀者，走近這個“全國之最”的禽產品物流“巨無霸”，了解它的“前世今生”，了解它如何“捍衛(wèi)”著上千萬市民的餐桌安全，也通過了解它的掌舵人女企業(yè)家鄒平的傳奇人生和事業(yè)發(fā)展之路，與她分享從5元錢起家、從一個普通農村婦女成長為左右一個行業(yè)的現代女企業(yè)家的心得：擔起社會責任，讓市場、良知、民生“三聯”。
規(guī)模最大 設施最先進 功能最完善
現代化多重保障 使行業(yè)更規(guī)范
“只有勇于承擔社會責任的企業(yè)，才能真正做大、做強，這也是市場對一個有良知的企業(yè)的回報�！编u平
三年前第一次采訪鄒平時，四川三聯禽產品物流中心一期工程剛剛動工，在一片忙碌的工地旁，在一幢尚未裝修的簡易的辦公樓里，鄒平介紹著未來的禽產品物流中心時難掩內心激動，她反復提起一段話：“全國規(guī)模最大、設施最先進、功能最完善�！边@位在成都家禽業(yè)打拼了20余年，外表略顯柔弱、內心堅強的中年女企業(yè)家，就像在描述一個即將變成現實的多年夢想，她說：“物流中心的建成，將改變西南地區(qū)家禽銷售現狀，使整個行業(yè)得以規(guī)范，對家禽銷售、疾病防控起到很好的作用，是公司一次大的飛躍，也是西南地區(qū)家禽業(yè)的一次飛躍。四川三聯家禽物流中心落戶在龍泉驛區(qū)是經過深思熟慮的，物流中心能得以如此迅速地投入建設，并擁有如此高水準的配套設施，與省、市政府及龍泉驛區(qū)委、區(qū)政府的高度重視和相關部門的全力支持分不開。”
如今，再度走進四川三聯禽產品物流中心，漂亮的辦公區(qū)、寬敞整潔的活禽批發(fā)交易大廳、畜產品冷鮮交易大廳等已投入使用，先進的自動消毒系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、污水廢物無害化處理系統(tǒng)、智能化管理系統(tǒng)、檢疫檢測系統(tǒng)均已啟動�！俺�了這些市場配套設施全國領先外，我們還制定了較為完善、科學的行業(yè)規(guī)范，這在全國絕無僅有。說實話，如果僅考慮投入產出，我們的做法肯定大大增加了成本，不合算，不過，我算的是大賬：有效控制產品品質、切實保證產品安全，決不讓不合格產品端上市民餐桌，是企業(yè)安身立命之本，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之源！”鄒平語氣堅決，她補充道：“只有勇于承擔社會責任的企業(yè)，才能真正做大、做強，這是市場對一個有良知的企業(yè)的回報。在產品品質保證上，我的理念是：管不了別人，先管好我自己，做不了大事，把這一點小事做好。我認為不能僅僅把保證產品品質、食品安全保障等看成政府對企業(yè)的要求，更應是企業(yè)自身的事，是企業(yè)家的基本道德�！�
有政府的高標準要求，有企業(yè)的良知和自律，再加上全國領先的現代化設施“護航”，來自四川三聯禽產品物流中心的、占成都人餐桌80%的禽類產品的食品安全，也因此有了多重保障。
做負責任企業(yè) 關注民生
帶動產業(yè)助農增收 牽手姐妹共同致富
“做企業(yè)要講良知，我們在企業(yè)發(fā)展同時，也擔負起帶動產業(yè)、助農增收的責任�！编u平
“做企業(yè)要講良知，要擔負起社會責任，這不僅體現在對市場負責對消費者負責，因為我們的行業(yè)特點，我們也要在企業(yè)發(fā)展同時，擔負起帶動產業(yè)、助農增收的責任。”鄒平介紹說，四川三聯家禽有限責任公司充分利用四川三聯家禽物流中心的種苗繁育、宰殺、加工、銷售家禽產業(yè)一體化企業(yè)的產業(yè)鏈優(yōu)勢，以及成都市家禽產業(yè)協會的組織優(yōu)勢、資訊資源優(yōu)勢，積極促進當地家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農民增收。她說，一是通過積極開展產銷合作，與成都市內外200多個規(guī)模養(yǎng)殖基地、養(yǎng)禽專業(yè)合作組織建立了緊密的產銷合作關系, 推進家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農民增收；二是通過種苗款合同賒借、技術咨詢免費等扶持辦法，推進家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農民增收；三是積極發(fā)展養(yǎng)殖合作社，通過直接組織、指導農民開展家禽養(yǎng)殖，推進家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和農民增收。5年來，公司在省內20多個區(qū)（市）縣帶動合作社或企業(yè)建立跑山雞、特色蛋雞養(yǎng)殖基地數萬畝。如利用在龍泉驛區(qū)萬興鄉(xiāng)建設的104幢現代化雞舍，按照“六統(tǒng)一”模式，帶動失地失業(yè)城鄉(xiāng)群眾進入園區(qū)創(chuàng)業(yè)，開展家禽養(yǎng)殖。目前已養(yǎng)殖蛋雞、肉雞50萬只，年出欄生態(tài)雞將達到400萬只，產值達2億多元。
值得一提的是，作為一名從農村走出來的女企業(yè)家，鄒平對農村婦女的就業(yè)創(chuàng)業(yè)尤為牽掛。四川三聯家禽物流中心剛落戶龍泉驛區(qū)不久，鄒平就在市、區(qū)婦聯大力支持下，于2009年成立了龍泉婦女禽業(yè)合作社。她用自己艱辛創(chuàng)業(yè)的經歷，感召農村婦女加入合作社從事生態(tài)養(yǎng)殖，靠勤勞的雙手共同致富。短短一年多時間，龍泉婦女禽業(yè)合作社現已擁有社員500余名。合作社建有集中生態(tài)養(yǎng)殖示范基地3000畝，標準化雞舍104幢，林下土雞生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)2500畝�？纱鏅诘半u20萬只，肉雞80多萬只，年生產各種放養(yǎng)雞、優(yōu)質肉雞400萬只，鮮蛋600萬斤，養(yǎng)殖三黃雞、土雞、烏骨雞等名優(yōu)品種。合作社組織社員按照“六統(tǒng)一”（統(tǒng)一供應種苗、統(tǒng)一使用標準化飼料、統(tǒng)一技術指導和疫病防治、統(tǒng)一藥品使用規(guī)范、統(tǒng)一無公害生產技術規(guī)程、統(tǒng)一協調價格）模式，在集中養(yǎng)殖基地或自家果林養(yǎng)殖生態(tài)雞，產品由龍泉婦女合作社在四川三聯禽產品物流中心專設的窗口，統(tǒng)一使用“龍泉妹子”品牌銷售。鄒平說：“企業(yè)和物流中心這個大平臺，面對市場有更大的抗風險能力，我們就應該把風險扛下來，讓合作社社員的收入有保障。我們始終把企業(yè)發(fā)展和帶動產業(yè)發(fā)展助農增收、帶動更多農村姐妹致富緊緊聯系在一起，為改善民生盡綿薄之力�！彼�常說，一定要讓更多婦女在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，讓社會少一些留守兒童。令人感動的是，鄒平還為自己定下了一個特殊目標：通過帶動農村婦女發(fā)展現代養(yǎng)殖業(yè)，不斷提高姐妹們的經濟收入和社會地位，她立志要讓龍泉婦女禽業(yè)合作社每位社員家庭都成為“三無”家庭，即“無特困家庭、無失學兒童、無家庭暴力”。孫洪林 文
背景資料鏈接
四川三聯家禽有限責任公司始創(chuàng)于1985年，1999年正式注冊為四川三聯家禽有限責任公司，2005年被評為成都市農業(yè)產業(yè)化經營重點優(yōu)秀龍頭企業(yè)，是集家禽養(yǎng)殖、宰殺、加工、銷售、配送為一體的大型禽業(yè)企業(yè)。經過25年艱苦創(chuàng)業(yè)，已擁有300多人的高素質經營管理、家禽養(yǎng)殖、市場營銷人才隊伍，是四川三聯禽產品物流中心的營運主體，擁有先進的良種繁育、家禽養(yǎng)殖、批發(fā)交易、冷鏈配送、屠宰加工設施設備。
2005年，在成都市政府分管領導關心和指導下，四川三聯家禽有限責任公司董事長鄒平牽頭成立了成都市家禽產業(yè)協會。按照市政府要求，協會在家禽集中發(fā)展的區(qū)（市）縣先后成立了9個分會。目前，協會擁有會員近千名，包括家禽行業(yè)產、供、銷及投入品企業(yè)和個人，其中年產40萬只以上的家禽養(yǎng)殖戶300余家，年產10萬只以上商品雞的養(yǎng)殖戶達500余家，種雞場20余家，家禽營銷大戶60余家，家禽熟食品加工企業(yè)6家，飼料公司7家，獸醫(yī)藥企業(yè)10家。
四川三聯禽產品物流中心2010年2月正式開業(yè)，產品主要來自成都市及四川省大部分地區(qū)，部分產品來自省外，產品主要銷往成都市及周邊城市，部分銷往昆明、廣州等城市。加上與成都市內外200多個規(guī)模養(yǎng)殖基地、養(yǎng)禽專業(yè)合作組織建立的產銷合作網絡和電子商務網站，物流中心基本完成了家禽養(yǎng)殖、產品交易、宰殺分割、冷凍倉儲、物流配送的物流和信息流架構。預計2015年前完成物流中心二期工程，規(guī)劃建筑面積35萬平方米，總投資25億元，并將向政府申請開展遠期交易業(yè)務。
明日預告
20多年前，一個普通農村女子帶著兩歲多的女兒來到成都，靠身上借來的5元錢起家，經過20多年艱苦打拼，期間幾起幾落，最終成為占據成都市80%禽產品市場的四川禽產品物流中心的掌舵人女企業(yè)家鄒平的傳奇人生，將會帶給我們什么樣的啟迪？她能取得今天的成就，究竟有何秘訣？敬請關注本報明日后續(xù)專題報道。